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《物质跨膜运输的实例》_理化生_高中教育_教育专区

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《物质跨膜运输的实例》学案张建尚/江苏【学习目标】站得高——明确学习目标。1. 举例说出细胞膜是选择透过性膜。2. 尝试提出问题,作出假设。3. 进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作!局氐愫湍训恪恐氐:举例说出细胞膜是选择透过性膜。难点:尝试提出问题,作出假设!狙Хㄌ崾尽1. 联系生产、生活实际,理解细胞的失水和吸水。如盐碱地不能种庄稼、农作物一次施肥过 多过浓出现烧苗现象、凉拌黄瓜的盘里水分越來越多、浓盐水腌咸菜不易腐烂等。2. 用“内外因法”来理解质壁分离及其复原的原理。内部原因:构成植物细胞的细胞壁和原 生质层都具冇一定程度的伸缩性,但细胞壁的伸缩性较小,而原生质层的仲缩性较大,这样 细胞壁和原生质层Z间才能发生分离和复原现象;外部原因:与外界溶液有关,当外界溶液 的浓度大于细胞液的浓度时,失水,当外界溶液的浓度小于细胞液的浓度时,细胞吸水。4. 通过具休的实例,理解细胞膜的特性——选择透过性!究吻霸は啊科鸩轿取对从谏。一、 动物细胞的吸水和失水动物细胞吸水和失水的原理:细胞膜具有控制物质进出细胞的作用,相当于一层 ① ,故当外界溶液浓度 ② 细胞质的浓度时细胞吸水膨胀:当外界溶液浓度 ③ 细胞质的浓度时细胞失水皱缩:当外界溶液浓度 ④ 细胞质的浓度时 细胞处于动态平衡状态。二、 植物细胞的吸水和失水1.植物细胞内的液体环境主要指 ① ,原生质层是指②、(3)和两者之间的细胞质。植物细胞的原牛质层和当于一?层④9而细胞壁是:?9当 ⑥ 大于 ⑦ 的浓度时细胞失水:当(§)小于⑨的浓度时细胞吸水。2.当植物细胞失水时,由于原生质层比细胞壁的仲缩性①,因而会出现②和③ 分离的现彖,称为质壁分离。质壁分离后的细胞吸水后,④和 ⑤恢 复原状,称为质壁分离复原。2. 将制作好的洋葱鳞片叶的外表皮细胞临时装片放在低倍镜F,观察 ① 的人小 以及 ②的位置。然后在語玻片的一侧滴入 ③ 溶液,在另一?侧用④吸 引。再用低倍镜观察,可以发现中央液泡 ⑤ ,原生质层与 ⑥ 分离。此时 在盖玻片的一侧滴入 ⑦ ,在另一侧用吸水纸吸引,一段时间后在显微镜下可以看 到 o三、物质跨膜运输的其它实例物质跨膜运输既有 ① 梯度的,也有 ②梯度的,这取决于细胞生命活动的需 要,即细胞对于物质的输入和输出冇 ③ °细胞膜和其他生物膜都是一④ 膜, 这种膜可以让 ⑤ 自由通过, -些也可以通过,而 ⑦ 则不能通过。答案一、①半透膜②低于③高于④等于 二、 1.①液泡里的细胞液②细胞膜③液泡膜④半透膜⑤全透性的⑥外界溶液的浓度⑦细胞液 ⑧外界溶液的浓度⑨细胞液2.①人②原生质层(细胞壁)③细胞壁(原生质层)④屮央液 泡⑤原牛质层3.①中央液泡②原牛.质层③0. 3g/mL的蔗糖④吸水纸⑤缩、尴赴冖咔逅 ⑧原生质层与细胞壁复原三、 ①顺浓度②逆浓度③选择性④选择透过性⑤水分了⑥一些离了和小分了⑦其它的离了、 小分了和大分了【课堂探究】走得欢- -探索成长快怎。1?右图为渗透装置示意图,据图思考:(1) 漏斗内的液面为什么会升高? ① o液而会持续上升吗? ② 。(2) 如果用一层纱布代替玻璃纸,漏斗内的液面还会升高吗?为什么? ① 。(3) 如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎样? ① o(4) 渗透作用是指水分子等溶剂分子透过一 ①对含匙 ③ 的地方的扩散。渗透作用发生的条件:具冇 ④ ; ⑤2.动物细胞的吸水和失水感受实例:吃比较咸的食物时,例如食用腌制的咸菜、连续嗑带盐的瓜子等,口腔和唇的黏 膜会有 ① 感觉。提出问题:动物细胞在什么情况下吸水或火水?作出假设:当细胞外界溶液的浓度②细胞内的浓度时,细胞会失水;当细胞外界溶液 的浓度 ③ 细胞内的浓度时、细胞会吸水。验证假设:以下是红细胞在不同浓度溶液中出现的现彖?则a的现彖是一 ④ ,原1 23 45 6因是 ⑤ ;则b的现象是一 ⑥ ,原因是⑦ ; C的现象是一 ⑧ ,原因是 ⑨3. 植物细胞的吸水和失水(1) 右图是成熟植物细胞结构模式图,⑴ ① 的特点是—② O原生质层包括⑵ ③ 、[] ④ 和这两层之间的[] ⑤ 。⑹⑥内的液体叫做 ⑦ 。(2) 植物细胞若吸水会涨破吗?为什么? ① 。4. 探究:原生质层相当于一层半透膜提出问题: ① 作出假设: ② 验证假设:植物细胞的质壁分离与复原实验 选用紫色洋葱外表皮细胞做实验的原因是 ③ 。成熟植物细胞发 生质壁分离内因是 ④ ,外因是 ⑤ O将质壁 分离和复原过程中发生的现象填入下表:中央液泡大小原牛质层位迸液泡颜色变化现象名称蔗糖溶液⑧⑩(12)清水⑨⑴)(13)得出结论:植物细胞的原生质层相当于一层 (14) ,当 (15) 浓度小于外界溶液浓度时,细胞通过渗透作用失水;当 (16) 浓度小于外界溶液浓度II寸,细胞通过渗透作用吸水。5. 资料分析:资料一科学家做过这样的实验:准备好含Ca2\ Mg2\ Si*的培养液,将帝茄和水稻分别放 在上述培养液屮培养。一段时间示,番茄培养液屮的Ca2\和Mg"下降,水稻培养液中的Ca2 > 和浓度增加。S冒的情况刚好相反:水稻吸收大量的Si",而番茄儿乎不吸收SiA 资料二下表是几种微生物体内的矿物质含量(占全部矿物质的%)。微生物PGK20大肠杆菌33. 9912. 95圆褐固氮菌4. 932.41酵母菌51.093& 66米曲霉48. 552& 16(1) 水稻培养液里的Ca"?和浓度为什么会增高? ① (提示:从化学角度思考培养液里的度增高的可能性有哪些?)(2) 不同作物对无机盐的吸收有差异吗? ①(3) 水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的,其他物质的跨膜运输也是这样吗? ①(4) 细胞对物质的吸收有选择吗? ① °如果有,这种选择性有普遍性吗? ②(5) 由上可知,细胞膜和其它生物膜都是一①膜。答案1.(1)①由于单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量多于从长颈漏斗漏出 的水分了数量,使得管内液面升高②不会(2)①不会,因为纱布的孔隙大,蔗糖分了也可 以通过(3)①漏斗内的液面不会升高(4)①半透膜②高③低④半透膜⑤半透膜两侧溶液具 有浓度差2. ①干燥难受②大于③小于④膨胀⑤外界溶液的浓度低于细胞质的浓度,细胞吸水⑥皱缩⑦ 外界溶液的浓度高于细胞质的浓度,细胞失水⑧细胞形态不变⑨外界溶液的浓度等于细胞质 的浓度,水分进出细胞处于平衡状态3. (1)①细胞壁②具有全透性③细胞膜④[3]液泡膜⑤[4]细胞质⑥液泡⑦细胞液(2)① 不会,因为植物细胞有细胞壁4. ①原生质层相当于
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