大脑更强,肌肉更弱.doc

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?大脑更强,肌肉更弱  人类一直都自诩是高于其他物种的“高级动物”,我们这么得意洋洋,很大一部分原因是我们有个与众不同的大脑:推渌锵啾,人类大脑不仅容量相对较大,而且还是个“大胃王”,它能吃掉我们20%的摄入能量。这些能量往往被神经元用来在彼此之间传递信息了。   几百年来,科学家一直想找出人类的新陈代谢与其他物种的不同的地方,现在,他们发现了大脑代谢的一个小秘密。   代谢指纹揭示进化玄机   我们对指纹并不陌生。指纹在胎儿第三四个月开始产生,到六个月时就已经基本形成。即使婴儿长大成人,指纹也只不过被放大增粗,它的纹样并不会发生改变。所以,作为独有的个体特征,指纹可以用作辨识不同个体的工具。而在新陈代谢中,同样有可以用来辨别哪种器官在进行代谢的“代谢指纹”;痪浠八,不同器官的“代谢指纹”不同。   不过,这里的“代谢指纹”指的并不是某种纹样,而是几类特殊分子。科学家发现,大多数身体器官,比如大脑、肌肉、肾脏,都会在代谢过程中产生几类浓度特别高的分子,它们的浓度往往比其他代谢过程里产生的分子浓度要高很多。这些分子就是器官代谢的“指纹”了。其实,不同器官的代谢指纹不同并不奇怪,因为每个器官的作用是不一样的,比如肌肉是用来产生机械力,而肾脏的作用是排出血液里的废物。   在研究了许多物种的代谢方式后,科学家发现,在人类的许多近亲比如黑猩猩群体中,都能够发现与人体器官相同的“代谢指纹”,但是有两个部分却例外,在大脑前额皮层和肌肉的代谢上,人体很特殊。   肌肉为大脑做出牺牲   在人类大脑前额皮层与其他物种的大脑前额皮层的代谢中,科学家找不到它们之间的共同点。而且,仅有前额皮层如此独特,大脑的其他区域,都能在不同物种间找到相同的代谢指纹。不同的代谢指纹表明新陈代谢过程的不同。所以,人类大脑前额皮层拥有独特的代谢过程。   这与科学家之前对大脑的看法是一致的,人类大脑前额皮层的确是与其他物种不同。在过去的600万年中,人类大脑前额皮层出现了大幅扩张,体积比其他灵长类都要大。由于前额皮层是我们的思考中心,利用它,我们可以更好地进行自我反省,更好地为自己谋划未来。所以,前额皮层的飞跃让我们拥有了更强的大脑。   然而,大脑前额皮层并不是人体中唯一经过大幅进化的人体物件。除了大脑前额皮层之外,人类与其他物种相比,还有一处显得格外特别,那就是肌肉,肌肉的代谢指纹也相当与众不同。这或许能解释,为什么最强壮的人的肌肉也不如大猩猩强壮,因为在漫长的岁月里,人类肌肉的代谢机制发生了重大的变化。   仅有大脑前额皮层和肌肉的代谢指纹发生了特殊的变化,这是否表明人类大脑和肌肉的进化之间有某种天然的联系呢?从现在的人体看,大脑更强,身体更弱了。那么,是不是大脑的发展以牺牲肌肉作为代价,才导致了人体现在的结果呢?   这是一种极其合理的解释。为了滋养更巨大、更强大的大脑,我们的祖先不得不以牺牲肌肉的力量为代价。   肌肉让大脑变强壮?   不过,一些科学家并不同意大脑增强让身体变弱的说法,他们指出,虽然人类大脑变得更强,肌肉的力量变得比其他物种弱,可是肌肉的耐性却提高了。   比如,尽管猩猩们的肌肉力量很惊人,但人类肌肉的耐性却不比它们差。所以,人体牺牲了肌肉的力量,或许是为了获得更持久的耐性。人类肌肉耐性的增长让人类更适应长途跋涉和跑步的活动。而人类祖先也因此收集到更多的食物,这又反过来滋养了我们的大脑,让大脑有更多能量发展自己的神经元,才变得更强壮。也就是说,正因为肌肉变得更有耐性,才让大脑变得更加强壮了。   此外,还有一种解释认为,人体肌肉变得更弱,可能只是我们现代生活方式造成的,现代高热量的饮食改变了细胞产能的方式。此外,久坐不动也可能让我们的肌肉变弱,导致代谢需求减小。   这几种解释在进化上都是讲得通的,那么,对于大脑与肌肉之间的故事,你更倾向于哪一种呢?   
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